2017年5月9日 星期二

綜合B奶酪 - 巧克力、起士、提拉米蘇


綜合B奶酪 - 巧克力、起士、提拉米蘇
售價:280 團購價:250
 每種口味各兩個,一盒六入

綜合A奶酪 - 草莓、藍莓、原味

每種口味各兩個,一盒六入

甜心藍莓奶酪



甜心藍莓奶酪
藍莓是一種高灌木漿果,果粒雖然嬌小,但卻含有許多有益健康的物質,營養的威力強大,加上奶酪口感層次更多元,喜愛酸酸甜甜的饕客,大大推薦喔!



成份動物鮮奶油 牛奶 細砂 吉利丁 天然香草豆莢 藍莓果醬
容量140c.c./杯(共6入)
保期期限冷藏3天
保期方法採用純鮮奶製作,所以奶酪離開冰箱後三十分會有些出水,屬正常現象,請放心使用。建議放置常溫下不超過30分鐘,因化出水的奶酪,口感也會變差。
製造地台灣

幸福草莓奶酪



幸福草莓奶酪(酸甜就像戀愛般的好滋味)

如果您喜歡原味奶酪的香氣,那不妨也試試幸福草莓奶酪,小山師傅將新鮮草莓醬淋在原味奶酪上,使奶酪的香醇氣息與草莓微酸微甜的味道融合在一起,兩者搭配的恰到好處,彷彿戀愛滋味一般,酸、甜感浮現在心頭,久久不能忘記!



成份動物鮮奶油、牛奶、細砂、吉利丁、、天然香草豆莢、法國草莓醬、新鮮草莓
容量140c.c./杯(共6入)
保期期限冷藏3天
保期方法採用純鮮奶製作,所以奶酪離開冰箱後三十分會有些出水,屬正常現象,請放心使用。建議放置常溫下不超過30分鐘,因化出水的奶酪,口感也會變差。
製造地台灣

夏日芒果奶酪


夏日芒果奶酪(涼爽消暑就要這一味)
炎炎夏日消暑該怎麼辦?
一杯勁涼的小七思樂冰?一碗夜市攤販的三種冰?還是糖廠古早味枝仔冰?
如果只想到這些就遜掉了!
小山甜點市集暢銷的夏日芒果奶酪才是消暑新王道。
看的見當季芒果粒鋪在嫩嫩涼涼的芒果奶酪底上,一看就讓人暑意全消。
如果能夠等待幾分鐘,讓夏日芒果奶酪先進冰箱吸收冰涼能量,那麼當你在吃下第一口之後,肯定會有一種涼爽的夏日新感受。
夏日吃冰前請再想像一下新鮮芒果粒還有嫩白奶酪吧!



成份動物鮮奶油、牛奶、細砂、吉利丁、法國芒果醬、新鮮愛文芒果(非愛文芒果季節使用水蜜桃)
容量140c.c./杯(共6入)
保期期限冷藏3天
保期方法採用純鮮奶製作,所以奶酪離開冰箱後三十分會有些出水,屬正常現象,請放心使用。建議放置常溫下不超過30分鐘,因化出水的奶酪,口感也會變差。
製造地台灣

巧克力奶酪



濃郁甘醇的巧克力奶酪(難以忘懷的好味道)

此款奶酪外觀非常的華麗,除了最上頭的巧克力慕斯還撒上小條巧克力塊,非常的可口,底部的巧克力奶酪則非常的柔軟綿密;當你入口時,可以感受到三種不同口感的巧克力層次融入口中,停留在舌間,濃郁的滋味在嘴裡散發出來。
濃郁但是卻不膩的『香濃巧克力奶酪』,香醇的巧克力味道,是大小朋友都會喜歡的口味。香濃的巧克力,搭配香醇滑嫩的奶酪在口中,每一口都是幸福的滋味。
◎喜歡巧克力口味的朋友一定要來試試,吃一口保證會愛上它!



成份動物鮮奶油、牛奶、細砂、吉利丁、比利時72%巧克力
容量140c.c./杯(共6入)
保期期限冷藏3天
保期方法採用純鮮奶製作,所以奶酪離開冰箱後三十分會有些出水,屬正常現象,請放心使用。建議放置常溫下不超過30分鐘,因化出水的奶酪,口感也會變差。
製造地台灣

乳酪起士奶酪



酸甜滋味的乳酪起士奶酪(獨特口味真心推薦)

此款甜點極為特別,除了標榜不加一滴水所製成的奶酪外,上頭有一層獨特的起司淋醬,裡頭奶酪以乳酪做成,濃濃奶香味帶著起司特有的酸甜滋味,讓口感加倍濃郁;乳酪除了可補充蛋白質更有助於整腸或是鈣質的吸收;喜愛甜品又養身的你不妨試試這款乳酪起司,好吃的程度馬上令你露出滿足的微笑: )



成份動物鮮奶油、牛奶、細砂、吉利丁、天然香草豆莢、澳洲乳酪
容量140c.c./杯(共6入)
保期期限冷藏3天
保期方法採用純鮮奶製作,所以奶酪離開冰箱後三十分會有些出水,屬正常現象,請放心使用。建議放置常溫下不超過30分鐘,因化出水的奶酪,口感也會變差。
製造地台灣

提拉米蘇奶酪



浪漫苦甜的提拉米蘇奶酪(表現愛意就用這一味)

表面灑上一層可可粉和些許糖粉,看起來非常可口誘人,底下的奶酪由馬仕卡碰起士所製作,非常的濃郁動人。淡淡的起士味夾雜著微苦的可可粉,在嘴裡化開後香氣久久不散,滋味非常美妙和浪漫。
"Tiramisu提拉米蘇",在意大利文裡,有“ 帶我走 ”的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。濃郁的可可粉和乳酪的稠香,帶點微苦微甜的醇郁口感,可可香與起司香氣層層交疊,在口中散發迷人滋味,讓您在品嚐美味的同時,會頻頻直呼:真的好幸福喔~



成份動物鮮奶油、牛奶、細砂、吉利丁、咖啡酒、義大利軟起士、防潮可可粉、防潮糖粉
容量140c.c./杯(共6入)
保期期限冷藏3天
保期方法採用純鮮奶製作,所以奶酪離開冰箱後三十分會有些出水,屬正常現象,請放心使用。建議放置常溫下不超過30分鐘,因化出水的奶酪,口感也會變差。
製造地台灣

招牌原味香草奶酪



招牌原味香草奶酪

小山師傅:「滑嫩香純,誠心推薦。」
滑、嫩、香、純、濃,純白色的香草奶酪,完全不添加一滴水的製造過程,使用最好的進口香草粉原料,每一口都感受得到淡淡香草味搭配軟嫩奶酪,交織出前所未見的甜蜜新滋味,吃完後會有意猶未盡之奇妙感受。
奶酪堪稱牙齒健康的“夢幻食品”,有關專家近年發現,大多數西方人的牙齒潔白整齊,這與他們常年食用奶酪有關。奶酪還含有獨特的酪蛋白能有效阻止牙菌斑形,有助於防止齲齒,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,有抑制齲齒發生的作用。對於孕婦、中老年人及成長發育旺盛的青少年兒童來說,吃奶酪能促進鈣的吸收,是最好的天然鈣源。
小山師傅用心在奶酪口感上,堅持給您與眾不同的全新感受。清新香草氣息,搭配香味濃郁濃的奶酪,不甜不膩、清爽順口、入口即化的口感,吃過的人都難逃出它的魔力。香草奶酪營養美味滿分,給您最自然新鮮的好味道。




成份動物鮮奶油、牛奶、細砂、吉利丁、天然香草豆莢
容量140c.c./杯(共6入)
保期期限冷藏3天
保期方法採用純鮮奶製作,所以奶酪離開冰箱後三十分會有些出水,屬正常現象,請放心使用。建議放置常溫下不超過30分鐘,因化出水的奶酪,口感也會變差。
製造地台灣

2017年5月8日 星期一

提拉米蘇瑞士捲


提拉米蘇瑞士捲

小山師傅將提拉米蘇融合進瑞士捲中了!美味的提拉米蘇中捲入義士軟起士[Mascarpone],你一定要試試的絕佳口感。




成份麵粉、奶油、蛋、糖、牛奶、鮮奶油、義式軟起士(Mascarpone)   、咖啡酒
外盒規格19.5 cm (長)x6.5 cm (寬) 重量:430g±30g
保期期限冷藏3天
保期方法請冷藏保存[鋁箔紙密封]已保持蛋糕最佳口感。三天內未食用完畢請放置冷凍[可先切好],如冷凍欲食用請放置冷藏約15-30分鐘再食用,無需全退冰即可食用。[ 內餡口感近似冰淇淋,蛋糕依然綿密.夏天食用特別推薦] 
製造地台灣

瑞士捲組合捲C - 芋頭*2片 地瓜*2片 抹茶*2片




瑞士捲組合捲B - 舒芙蕾*2片 阿薩姆*2片 巧克力*2片




瑞士捲組合捲A - 巧克力*2片 咖啡*2片 抹茶紅豆*2片




大納言抹茶紅豆瑞士捲




大納言抹茶紅豆瑞士捲
只用正京都宇治有機抹茶粉製成的戚風蛋糕,捲入特級的本產保水性極高的大納言小豆,抹茶的香氣呈現出日式風情,絕對是下午茶的首選。

暫時停止焦慮的第101種方法

如果說要「暫時停止焦慮」,那麼「吃甜點」就是最簡單方便又美妙的辦法!
從蛋糕整體來看,大納言抹茶紅豆瑞士捲表層像是剛泡好的抹茶才有的綠色,馬上就讓人有一種大和民族-日本風的生活,從中獲得了平靜。
不管是上班還是上課,在忙碌的時候所造成的焦慮情緒,極需要一個能夠透氣的窗口,若這時能品嘗幸福味十足的「抹茶紅豆瑞士捲」那麼就像是溺水的人抓到了浮木、乾旱的農田淋上了一陣大雨般的舒爽…如此這般、如此這般啊!
抹茶紅豆捲的食材選用日本愛知縣頂級抹茶,帶有道地且濃濃的抹茶味,在細細品嘗之後能夠唇齒留香;飽滿的紅豆餡乃選用屏東萬丹紅豆,給人暖暖的感覺!彷彿在咀嚼之後能夠感受到它一路成長的陽光、空氣和水,歷歷在目的親身感受。
品嘗小山甜點市集的「大納言抹茶紅豆瑞士捲」,或許能讓你在面對如殭屍般的主管及老師時─「暫時停止焦慮」!
暫時停止焦慮的第101種方法你會了嗎?



成份麵粉、奶油、蛋、糖、牛奶、鮮奶油、紅豆、煉乳、抹茶粉
規格19.5 cm (長)x6.5 cm (寬) 重量:490g±30g 
保期期限冷藏3天
保期方法請冷藏保存[鋁箔紙密封]已保持蛋糕最佳口感。三天內未食用完畢請放置冷凍[可先切好],如冷凍欲食用請放置冷藏約15-30分鐘再食用,無需全退冰即可食用。[ 內餡口感近似冰淇淋,蛋糕依然綿密.夏天食用特別推薦] 
製造地台灣

招牌舒芙蕾瑞士捲


招牌舒芙蕾瑞士捲
香草瑞士捲外衣為柔軟細緻的香草蛋糕,內餡裹著特製的卡式達奶油,口感滑順,並非一般蛋糕中的鮮奶油會讓人感到甜膩,香草舒芙蕾是小山甜點市集瑞士捲中最為清爽的一種。

以法國進口LV鮮奶油與夏威夷香草豆莢製成的卡士達內餡,淡淡的香草味,是品嘗戚風蛋糕的入門首選。

當你咬下口時,可以聞到蛋糕所散發出的淡淡香味,嘴裡感受著蛋糕本身的細緻綿柔,當下可說是極為享受,彷彿漫步雲端般的輕盈。

如果你已經吃膩了甜不隆咚的點心,想換個口味,那請試試超爽口的”香草舒芙蕾”, 讓你口感清爽無負擔!



成份麵粉、奶油、蛋、糖、牛奶、鮮奶油、法國橙酒 、天然香草籽
規格19.5 cm (長)x6.5 cm (寬) 重量:380g±30g
保期期限冷藏3天
保期方法請冷藏保存[鋁箔紙密封]已保持蛋糕最佳口感。三天內未食用完畢請放置冷凍[可先切好],如冷凍欲食用請放置冷藏約15-30分鐘再食用,無需全退冰即可食用。[ 內餡口感近似冰淇淋,蛋糕依然綿密.夏天食用特別推薦] 
製造地台灣

阿薩姆紅茶瑞士捲


阿薩姆紅茶瑞士捲
精選的阿薩姆紅茶製成卡士達內餡與戚風蛋糕外皮,其淡雅特殊的茶香有別於一般紅茶綠茶的味道,淡定的滋味,讓妳每一口都有幸福的感覺。




成份麵粉、砂糖、蛋 、牛奶 、植物奶油 、動物鮮奶油、阿薩姆紅茶粉 
規格19.5 cm (長)x6.5 cm (寬) 重量:420克±5%
保期期限冷藏3天
保期方法請冷藏保存[鋁箔紙密封]已保持蛋糕最佳口感。三天內未食用完畢請放置冷凍[可先切好],如冷凍欲食用請放置冷藏約15-30分鐘再食用,無需全退冰即可食用。[ 內餡口感近似冰淇淋,蛋糕依然綿密.夏天食用特別推薦] 
製造地台灣

左岸蘭姆咖啡瑞士捲


香醇濃郁的左岸蘭姆咖啡瑞士捲,蛋糕主體是由兩種優質咖啡特調而成的戚風蛋糕,吃起來鬆軟綿密之中還帶有彈性,蛋糕的濕潤度也很適中,特別是裡頭的內餡,是由研磨咖啡製成的卡士達內餡和來自加勒比海的蘭姆酒浸泡3個月以上的蘭姆葡萄水果餡,以黃金比例調成香濃不膩的完美餡料,用料紮實飽滿,只吃一小口,滿口咖啡香氣和獨特蘭姆酒芬芳滋味在齒頰之間綻放,其獨特的風味,讓您吃上一口就彷彿陶醉在法國左岸,流連忘返~心情大悅!





成份麵粉、奶油、蛋、糖、牛奶、鮮奶油、葡萄乾、蘭姆酒、咖啡酒、咖啡粉
規格19.5 cm (長)x6.5 cm (寬) 重量:370g±30g
保期期限冷藏3天
保期方法請冷藏保存[鋁箔紙密封]已保持蛋糕最佳口感。三天內未食用完畢請放置冷凍[可先切好],如冷凍欲食用請放置冷藏約15-30分鐘再食用,無需全退冰即可食用。[ 內餡口感近似冰淇淋,蛋糕依然綿密.夏天食用特別推薦] 
製造地台灣

大甲純芋泥瑞士捲


大甲純芋泥瑞士捲
嚴選大甲芋頭製成內餡,咬在嘴裡還能吃到完整芋頭顆粒,厚實的美味好吃,味蕾會告訴你。



成份麵粉、砂糖、蛋、牛奶、植物奶油、大甲芋頭
規格19.5 cm (長)x6.5 cm (寬) 重量:550克 ± 5%
保期期限冷藏3天
保期方法請冷藏保存。芋頭捲請勿置於冷凍 請於3天內食用完畢 已保持蛋糕最佳口感
製造地台灣

地瓜瑞士捲


小山師傅:「天然瓜香,讚嘆推薦。」
精選台灣本產紅地瓜揉製成地瓜蛋糕,再捲入費時熬煮做成的地瓜塊和地瓜餡泥,以完美的比例捲在一起,成就味覺的另一種全新組合。輕咬一口,先是感受到蛋糕非常紮實綿密帶著濕潤,接著甜而不膩的綿密細緻地瓜餡”豐”湧而至,咀嚼中可以感覺熟悉的地瓜香味就在嘴中慢慢化開來,讓人無法忘懷的一口接一口地品嚐



成份麵粉、奶油、蛋、糖、牛奶、鮮奶油、地瓜
外盒規格19.5 cm (長)x6.5 cm (寬)  重量:530g±30g
保期期限冷藏3天
保期方法請冷藏保存[鋁箔紙密封]已保持蛋糕最佳口感。三天內未食用完畢請放置冷凍[可先切好],如冷凍欲食用請放置冷藏約15-30分鐘再食用,無需全退冰即可食用。[ 內餡口感近似冰淇淋,蛋糕依然綿密.夏天食用特別推薦] 
製造地台灣

愛文芒果瑞士捲(季節限定)



愛文芒果瑞士捲
小山師傅:「新鮮滿載,果香四溢。」
這款瑞士捲充滿夏季特有的濃濃芒果香風味,打開盒蓋看到的香草蛋糕體依舊是樸實無華,從側面觀看,就可以看到香草蛋糕捲入厚實的奶油餡,裡頭還有滿滿的芒果餡料,正誘惑人趕快入口好好品嚐一番。

入口後,先是感受到蛋糕體鬆軟綿密,裡頭的奶油餡非常清新香醇,咀嚼時還可以吃到新鮮芒果肉,香氣與甜度可說是達到完美比例的絕佳組合,多層次口感、清爽香甜內餡,無懈可擊的甜點滋味,最適合在炎熱的夏天搭配冰飲來享用。

喜歡芒果口味的您,可別錯過在夏季才有的芒果瑞士捲。小山師傅的用心,讓您每一口都吃都到閃耀著金黃色澤、刺激著味蕾的香甜口感,口口為之驚艷、令人回味無窮,捨不得與人分享的美味,是盛夏不容錯過的甜點單品。



成份麵粉、奶油、蛋、糖、牛奶、新鮮芒果  、愛文芒果乾
外盒規格19.5 cm (長)x6.5 cm (寬) 重量:450g±30g
保期期限冷藏3天
保期方法請冷藏保存。三天內未食用完畢請放置冷凍,如欲食用請放置冷藏約10分鐘再食用(內餡口感近似冰淇淋,蛋糕依然綿密有彈性)。冷凍退冰請勿直接放置長溫下,溫差太大會使蛋糕口感變差也易變質,特別是夏天季節。
製造地台灣

法式草莓瑞士捲



法國草莓捲

戚風蛋糕外皮撒上入美國優沛蕾蔓越莓果乾、日本進口草莓果乾,捲入以法國進口草莓果泥加上歐洲進口草莓巧克力製成的卡士達內餡。再加入新鮮草莓,呈現出酸中帶甜的夢幻口感,吃進嘴裡滿滿的草莓果香,久久無法散去。





成份麵粉、奶油、蛋、糖、牛奶、鮮奶油、新鮮草莓、草莓醬、草莓果乾、蔓越莓果乾、草莓巧克力
外盒規格19.5 cm (長)x6.5 cm (寬) 重量:460g±30g 
保期期限冷藏3天
保期方法請冷藏保存[鋁箔紙密封]已保持蛋糕最佳口感。三天內未食用完畢請放置冷凍[可先切好],如冷凍欲食用請放置冷藏約15-30分鐘再食用,無需全退冰即可食用。[ 內餡口感近似冰淇淋,蛋糕依然綿密.夏天食用特別推薦] 
製造地台灣